Cơm sườn nướng cho bé yêu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cơm sườn nướng cho bé yêu

Nguyên liệu 

  • 300g sườn non
  • 1 chén cơm nóng
  • 3 tép tỏi
  • 2 nhánh hành
  • 4 muỗng cà-phê mật ong
  • 2 muỗng cà-phê nước tương
  • 1 muỗng cà-phê dầu vừng
  • 1 lá rong biển

Thực hiện 

  • Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, dùng dao khứa nhẹ trên miếng sườn để sườn thấm gia vị và khi nướng sườn không bị co rút.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
  • Cho mật ong hoặc sữa đặc có đường để tăng độ béo) vào chén, thêm nước tương, dầu vừng, muối, tỏi băm nhỏ khuấy đều.
  • Sau đó, cho hỗn hợp này ướp sườn. Để sườn thấm đậm gia vị bạn nên ướp sườn 1-2 giờ.
  • Ngoài mật ong, nếu thích vị thơm béo, sườn mềm bạn có thể cho thêm chút sữa đặc vào khuấy đều cùng các gia vị rồi đem ướp với sườn.
  • Cho sườn vào lò điều chỉnh nhiệt độ 180 độ C nướng khoảng 45-60 phút. Trong quá trình nướng thỉnh thoảng bạn tạm dừng để quết phần nước ướp lên sườn để sườn thơm, mềm, bóng.
  • Cơm nóng, cho vào khuôn hình con chó con rồi dùng lá rong biển cắt tạo mắt, mũi, mõm chó.

Chúc bạn thành công món Cơm sườn nướng cho bé yêu. 

Cơm sườn nướng cho bé yêu

Đăng lúc:
172 món ăn Điểm tích lũy: 245
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.