Bảo quản mực một nắng thế nào?

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Em có nhỏ bạn ở quê biển vào cho cả ký mực ống trắng nõn thơm ngon quá. Nghe nó bảo hương vị đặc biệt của mực một nắng là trước khi đem phơi, mực phải được nhúng qua nước biển, phơi nắng to, hanh hao để sao cho chỉ một cơn nắng cũng đủ “nướng” ráo, dẻo, hơi rám làn da nhưng vẫn giữ được vị ngọt tươi bên trong mực. Nghe nó nói mê quá mà quên hỏi cách bảo quản để ăn từ từ, nên bảo quản thế nào các chị ơi?

Đăng lúc:
Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.