Cách muối củ cải?

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Giữa cái nắng chết người của tháng năm như này mọi người đua nhau làm kem, nấu chè, làm thạch, em lại hì hục với món củ cải muối. Đơn giản vì đây là món yêu thích của nhà em, mà ngoài chợ và siêu thị không phải lúc nào cũng bán, nên em tập tành học cách để muối ở nhà ăn cho tiện lại đảm bảo sạch sẽ.

Sau 2 lần thử nghiệm kết quả là chưa có thành công, củ cải em muối vẫn không được giòn, không đúng vị, thỉnh thoảng còn bị chua nhanh nữa mới đau đầu các chị em ạ, nay em phải làm sao để cho món củ cải muốn ngon bây giờ, em loạn não quá! 

Các chị em ai có kinh nghiệm chỉ giáo cho em thêm với, hay em sai khâu nào nhỉ ?

Đăng lúc:
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.