Cách nấu bún riêu cua chuẩn vị cho cả nhà cuối tuần

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bát bún riêu cua dậy mùi thơm phức, tỏa khói nghi ngút là một món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình mình mỗi khi cuối tuần đến. Nhưng thật sự khi chế biến món này, mình vẫn không thể tạo nên những mảng gạch cua đẹp như ngoài hàng được. Nhìn gạch cua nát bét rồi chìm dưới đáy nồi, nhìn vừa xấu lại mất ngon chẳng muốn ăn.
Mình không hiểu mình làm sai công đoạn nào nữa. Bí quyết để cho gạch cua tạo thành từng mảng to là như thế nào vậy ạ. Ai biết giúp đỡ mình trong vụ này với để bát riêu cua ngon và đẹp mắt như ngoài nhà hàng được không ạ?

Đăng lúc:
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.