Cháo thịt bò bằm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   
Cháo thịt bò bầm

Cháo thịt bò bầm

 

Nguyên liệu

  • Gạo tẻ trắng vo sạch 50g
  • Thịt bò 100g
  • Đậu xanh 50g
  • Gia vị thông thường

Cách chế biến

  • Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, sau đó băm hoặc xay nhỏ bằng máy xay sinh tố. Ướp gia vị khoảng 10 phút.

bo-nuong-cuon-sa-la-lot-1

  • Đậu xanh rửa sạch, kiểm tra hạt sạn, hạt hỏng. Nên chọn loại đậu xanh hạt vàng, bóng và đều nhau.
  • Sau đó, các bạn cho gạo và nước vào nồi nấu cháo theo công thức 1: 10 tức là 1 phần gạo và 10 phần nước. Các bạn nhớ là trong giai đoạn này bé sẽ ăn cháo loãng hơn so với giai đoạn sau nên công thức nấu cháo sẽ là 1:10 nhé.

cach-nau-chao-tim-cat-5

  • Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp, đậu xanh, gia vị, cho ít gia vị thôi, vì bé còn nhỏ nên chưa cần sử dụng nhiều gia vị đâu nhé, nghĩa là bé sẽ ăn hơi nhạt hơn so với bản thân mình. Thịt nhớ đảo tơi ra, không thịt sẽ bị quánh vào nhau.
  • Các bạn cắm điện, sau 2h là cháo sẽ chín.
Cháo thịt bò bầm

Cháo thịt bò bầm

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 4
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.