Chia sẻ cách làm món cà phê trứng ngon chuẩn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cà phê trứng là một món đồ uống từ lâu đã rất nổi tiếng tại Việt Nam, không những cuốn hút người Việt mà người nước ngoài khi sang Việt Nam cũng rất thích thưởng thức món đồ uống thơm ngon và giàu dinh dưỡng này

 

I . Nguyên Liệu Và Dụng Cụ Cần Chuẩn Bị 

 

– Trứng gà : 1 quả

– Cà phê : 30 gram

– Sữa đặc : 20 ml

– Đường kính : 5 gram

– Phin pha cà phê loại nhỏ

– Máy đánh trứng

 

II. Bắt Đầu 
Bước 1 : cho 30 gram cà phê vào phin, rót 10ml nước sôi ủ trong 15 – 20 giây sau đó mở nắp rót nước sôi lần 2 với định lượng là 100 ml nước sôi

 

Bước 2 : ( Đánh Trứng ) Trứng gà trộn với 5 gram đường kính sau đó sử dụng máy đánh trứng đánh kỹ  cho trứng chín trong thời gian từ 3 – 5 phút. Trứng đánh xong nhìn bông và mịn là đạt

 

 

Bước 3 : Rót cà phê đã ủ ra ly sau đó đổ lớp trứng vừa đánh xong lên trên bề mặt cà phê và vẽ trang trí bằng siro socola

 

 

III. Hoàn Thành

 

 

Xem video hướng dẫn cách làm Cà Phê Trứng

 

 

 

Trang:
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.