Cua đồng rang muối thơm ngầy ngậy.

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Lâu lâu hồi tưởng, tôi lại nhớ về ngày thơ ấu. Ngày ấy ở quê còn nghèo ngoài giờ đi học chị em trong xóm lại rủ nhau đi ra ruộng bắt cua bắt ốc. Nghĩ mà vui, ngày ấy toàn kỷ niệm đẹp, nhớ mãi không thể nào quên. Mỗi người một cái bao ni lông và một cái rổ nho nhỏ, chia nha ra mà bắt. Hễ ai thấy hay bắt được con gì là khoái trí la lên khoe tí tởn. Thỉnh thoảng mấy chị em lại dí nhau hò hét, tát nước văng tung tóe. Cuối buổi, thì hầu như ai cũng có ít chiến lợi phẩm mang về nhà, tôi bắt được cũng kha khá. Về nhà hai chị em lọ mọ bóc vỏ tôm và rửa sạch, phần còn lại đã có mẹ lo. Mẹ tôi làm món cua rang thì quá tuyệt. Chị em tôi, ngồi đợi mẹ rang, nghe mùi thơm ngầy ngậy đến phát thèm. Thường thì cua rang để giành ăn với cơm, nhưng đôi khi thèm quá, chị em tôi vẫn được thưởng thức trước. Đến giờ tôi vẫn nhớ như in vị thơm ngon, không những trong món cua mà cả trong ký ức tuổi thơ thật tuyệt.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
Trang:
Món ngon các nước (QC)
Mỗi điểm dừng chân là một khám khá mới dành cho bạn và nhất chính là về văn hóa ẩm thực của những nước đó, cùng Bếp Gia Đình dạo qua một vòng thế giới với những món ăn ngon các nước trên thế giới!