Cách làm đậu hũ non chiên giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đậu hũ non chiên giòn là món khoái khẩu của mẹ chồng em, mẹ nói khi ăn lớp vỏ ngoài giòn rụm và đậm đà, cái mềm mại, béo thơm của đậu hũ non tuyệt vời… Em thử làm để lấy lòng mẹ chồng mà nó không được giòn như đi mua. Đầu bếp cho em xin bí quyết để làm đậu hũ non chiên giòn.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
  • thumnail
    Hiền Khoa
    Mình không chiên qua bột bao giờ bạn ơi. Nhưng mình cho nhiều dầu đun sôi trong chảo rồi thả đậu đã cắt nhỏ vào. Lửa to đảo nhanh tay rồi vớt ra, chảo phải ngập dầu, đảm bảo giòn luôn bạn ạ.
    27/04/2017, 09:27
  • thumnail
    Hoa Phong Lan
    mình thường làm đậu hũ chiên giòn bằng cách , cắt đậu hũ thành miếng vừa ăn, nhúng vào bát trứng rối mới lăn qua 1 lớp bột chiên xù rồi chiên ngập dầu. đậu hũ rất là giòn và ngon nha bạn
    26/04/2017, 07:02
  • thumnail
    Chef Ngọc Nghĩa
    Chào bạn,để có món đậu hũ non chiên xù, bạn nên làm như sau: - đậu hũ bạn cắt khoanh, sau đó lăn qua 1 lớp mỏng bột chiên xù, chiên trong lửa lớn ngập dầu. Ăn ngay sau khi chế biến để có vị giòn nhé Thân ái.
    25/04/2017, 18:47
  • thumnail
    Võ Minh lâm
    Nhà mình chiên lửa vừa, chiên xong khi còn nóng dọn ra ăn sẽ ngon hơn, để nguội sẽ không được giòn
    25/04/2017, 09:44
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.