Kinh nghiệm gói giò xào nhanh và đơn giản nhất

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nhân dịp ngày lễ sắp tới, em muốn tự mình có thể làm giò xào cho cả gia đình. Với các nguyên liệu thịt lợn, mộc nhĩ rồi các gia vị nữa thì để làm được món giò xào ngon hấp dẫn mà không bị ngán, em nên chú ý những điều gì ạ?

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
  • thumnail
    thường tín
    em chưa mần bao giờ mà cũng thích ăn lắm, cho em hóng ké nha
    28/04/2017, 09:09
  • thumnail
    Võ Chí Công
    nhà mình thì thường lấy phần má lợn, tai lợn, mộc nhĩ rồi gia vị,luộc tai lợn rồi thái nhỏ, thái mộc nhĩ và cho gia vị vào rồi xào qua, dùng những chai to như chai lavie để làm khuôn được đó bạn, tận dụng được đồ mà còn tiện lợi nữa
    26/04/2017, 12:28
  • thumnail
    Chef Ngọc Nghĩa
    Chào bạn, công thức cho món giò xào như sau: - 1 kg da đầu heo; 50gt nấm mèo ngâm nở; 50gt tỏi băm; 30gr tiêu hạt; 1 muỗng canh bột năng; gia vị đường, muối, bột nêm - Da đầu heo rửa sạch, luộc chín và thái lát thật mỏng; nấm mèo ngâm, thái sợi- - Phi thơm tỏi, sau đó cho da đầu heo và nấm vào xào, nêm nếm gia vị, bột năng pha sệt sệt đổ vào xào để tạo độ kết dính. - Thịt chín, cho vào khuôn, bó lại cho chặt rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh qua 1 ngày là sử dụng được. Chúc bạn thành công.
    25/04/2017, 18:30
  • thumnail
    Lê Phạm Minh Tuấn
    Thịt lợn sau khi rửa sạch thái nhỏ, ướp các loại gia vị rồi cho vào ngăn đá khoảng 2 giờ rồi lấy ra xay sẽ ngon hơn
    25/04/2017, 09:14
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.