Xin kinh nghiệm làm món thịt bò sốt vang

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt bò sốt vang là một trong những món yêu thích của đại gia đình em trong những dịp nghỉ lễ dài ngày. Nhưng thật sự mà nói thì chưa lần nào em cảm thấy ưng ý về món thịt bò sốt vang do chính tay em làm ạ. Chuyên gia bếp gia đình có thể chỉ cho em xin bí quyết để nấu được món này tốt hơn trong dịp 30/4 này không, em cảm ơn nhiều ạ

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
  • thumnail
    Chef Ngọc Nghĩa
    Chào bạn, chế biến món bò hầm rượu vang, trước tiên bạn nên sơ chế kĩ bò để khử mùi hôi bò. Nấu sôi nước có gừng, xả đập dập, sau đó cho rượu trắng vào, trụng bò đến khi nước sôi trở lại, vớt ra rữa sạch , để ráo và chế biến theo trình tự của món bò sốt vang. Bạn nên chọn loại bò bắp để chế biến sẽ ngon hơn. Thân ái.
    25/04/2017, 18:24
  • thumnail
    Nguyễn Nhật Tiên
    Cho em tham khảo chung món này với ạ, hay ăn thịt bò mà em chưa sốt vang bao giờ
    25/04/2017, 09:16
  • thumnail
    nguyen to uyen
    cách làm thì bạn seach google là có rất nhiều, nhưng bạn cần lưu ý: -Thịt bò dùng để làm món bò sốt vang nên chọn phần bắp có thêm một chút gân để miếng thịt bò sốt vang có độ dẻo mềm khi ăn. -Nếu bạn thường không chịu được mùi quá nồng của thịt bò, trước khi sơ chế bạn nên trần qua nước sôi để khử bớt mùi hôi của thịt bò. -Khi cho phần củ vào thịt bò, bạn nên cho khoai tây vào trước, khi khoai tây bắt đầu mềm ta mới cho cà rốt và hành tây vào để cà rốt và hành tây không bị nát.
    24/04/2017, 09:02
    • thumnail
      Nguyễn Đức Sinh
      Thế ạ, em cảm ơn anh chị nhiều nhé, nhưng món này em chưa cho hành tây vào bao giờ, em sẽ làm theo cách của anh chị bảo xem sao
      03/05/2017, 13:00
  • thumnail
    kim ánh
    Nhà em cũng hay ăn món này. mà chủ yếu là mẹ nấu.chưa phải nấu bao giờ.
    23/04/2017, 16:40
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.