Hướng dẫn cách làm gỏi đu đủ giòn ngon hấp dẫn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món gỏi đu đủ là một món rất đưa cơm vào cuối tuần của gia đình mình, Việc thay đổi thực đơn cho các bữa ăn là rất cần thiết đúng không ạ, và hôm nay mình xin mạn phép được hướng dẫn mọi người làm món ăn này

Để làm được món gỏi đu đủ ngon thì trước hết nguyên liệu cần có:
– 200g đu đủ xanh bào sợi

– 4-5 quả cà chua bi

– 1/2 chén đậu ve hay đậu đũa thái lát xéo

– 1 muỗng cà phê mắm tôm,1 muỗng cà-phê mắm ruốc,1 muỗng canh nước mắm,1,5 muỗng canh đường,1 trái chanh, đậu phộng rang giã nhỏ
– 3 trái ớt.
Cách làm gỏi đu đủ cà chua ngon đơn giản :
Bước 1 : Đu đủ bạn đem bào sợi sau đó đem ngâm vào nước có pha cùng với một chút muối và chanh, để 10 phút rồi sau đó bạn đem vớt ra rổ rồi xả qua nước lạnh để cho sạch vào ráo nước.
Bước 2 : Ớt bạn đem thái khúc nhỏ. Tỏi bạn đem cho vào cối sau đó đem giã sơ. Rồi tiếp theo bạn đem cắt cà chua làm 4 cho vào cùng với 1/2 trái chanh thái lát. Còn 1/2 bạn đem vắt lấy nước cốt. Để cho nước mắm đường, mắm ruốc, mắm tôm, đu đủ, đậu đũa vào cối, dùng chày để giã nhè nhẹ.
Như vậy bạn đã hoàn thành món gỏi đu đủ cà chua ngon hấp dẫn đơn giản tuyệt vời cho gia đình bạn rồi đó, chúc các bạn thành công

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
Trang: