Mẹo giữ cá tươi (nhà không có tủ lạnh)

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vừa mới được bác hàng xóm cho ít cá. Người ta cho không lấy cũng kỳ, mà chuẩn bị phải đi công chuyện không làm liền được, để lâu sợ cá bị ươn không ngon. Khổ nhà nghèo nên chưa có cái tủ lạnh để quăng vô đó, nên chưa biết xử trí mần sao đây.

Em cũng nghe nói có mẹo giữ cá tươi lâu được cả ngày, trên đây chị em nào biết mách giúp em?

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
  • thumnail
    dư tuyết
    K có tủ lạnh thì tớ chịu chả biết làm thế nào cho cá tươi được. nếu cá to bạn có thể đốt khô để ăn dần nhé.
    30/06/2017, 14:31
  • thumnail
    Phạm Thị Tuyền
    Mình chưa để cá lâu bao giờ, thường toàn làm luôn, có bận thì cũng thả thau nước mà chỉ trong ngày thôi bạn ạ!
    30/06/2017, 08:47
  • thumnail
    vũ nguyệt minh
    Bạn hãy lấy rượu trắng, nhỏ vài giọt (khoảng 5 giọt) vào miệng cá, cho cá bơi trong chậu nước. Cách này sẽ giúp cá sống được khoảng 3 ngày nhé.
    30/06/2017, 08:24
  • thumnail
    minhvy
    Giấm là một trong những cách người xưa vẫn dùng để giữ cá tươi lâu khi điều kiện ngày đó chưa có tủ lạnh như hiện nay. Theo đó, ông bà ta sẽ làm sạch cá rồi pha giấm loãng, sau đó đổ lên mình cá. Cuối cùng thì họ sẽ để cá ở nơi khô thoáng và cá sẽ tươi được 1 ngày.
    29/06/2017, 19:41
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.