Nhận biết thực phẩm tươi sạch qua màu sắc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

1. Trọn trứng ngon chỉ cần nhìn lòng đỏ cũng biết
Trứng có lòng đỏ màu vàng nhạt đích thị là trứng nuôi công nghiệp rồi, trứng này ăn không ngon và gia trị dinh dưỡng thấp
Ngược lại, trứng mà lòng đó có màu vàng đậm là trứng gà ta, những con gà sản xuất ra trứng này ăn càng ít cám công nghiệp thì màu lỏng đỏ nhìn càng vàng đậm hơn. Loại này ăn vào mùi rất thơm mà lại giàu giá trị dinh dưỡng
2. Nhận biết cá tươi thông qua vảy cá
Cá còn tươi: Vảy trắng, không bong tróc, mang cá có màu hồng tươi.
Cá bắt đầu ươn: Vảy biến đổi màu, mang cá màu nhợt nhạt
3. Đối với thịt : Cùng là màu đỏ nhưng sắc độ sẽ cho bạn biết chất lượng thật sự của miếng thịt
Màu đỏ tươi, thịt tươi ngon, đảm bảo.
Màu nhợt nhạt hoặc đỏ sẫm, có vết bầm là thịt không còn tươi
4 . Đối với tôm:
Tôm có màu trong suốt, vỏ cứng là tôm vẫn còn tươi
Tôm có màu biến đổi chuyển sang hơi hồng là tôm bắt đầu ươn, đã để lâu
5. Rau xanh, củ quả
Loại có màu xanh tươi sáng đặc trưng của từng loại là rau củ còn tươi, non
Rau có màu xanh đậm là rau già, củ quả có vết thâm, bầm dập là củ quả hỏng
6. Gạo
Gạo có màu trắng trong, không bị lẫn màu là gạo mới
Gạo bị lẫn các hạt có màu khác lạ là gạo cũ, có thể đã bị mốc

 

Đăng lúc:
Trang:
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.