Spaghetti Bò bằm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cuối tuần, mẹ cặm cụi, chăm chút, chế biến cho gia đình món Mì Ý yêu thương nha. Con trai rất thích ăn Mì, Spaghetti dẻo dai cùng thịt bò bổ dưỡng, thêm vị sốt cà chua thơm phức kèm bông cải xanh bổ sung chất xơ đầy đủ, ngon tuyệt cho bé và cả gia đình.

Spaghetti Bò bằm

Spaghetti Bò bằm

Nguyên liệu

  • 500gr thịt bò bằm
  • 1/2 gói mì Spaghetti
  • 10 trứng cút
  • 1 bông cải xanh
  • 02 trái cà chua
  • Gia vị: hành, tỏi, nước tương, muối, đường, bột ngọt, dầu hào, tiêu xay, dầu ăn.

Chế biến

  • Mì Spaghetti luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, trộn ít dầu ăn để sợi mì không bết dính.

  • Bông cải xanh ngâm nước muối, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, đem luộc vừa chín tới.

  • Luộc trứng cút, bóc bỏ vỏ.
  • Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi hành tỏi, xào thịt bò bằm đã ướp gia vị thật nhanh tay. Tắt bếp khi bò chín tái, trút bò ra chén.

  • Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Cho dầu ăn vào chảo phi nóng tỏi bằm, cho cà chua vào xao, nêm đường, muối, bột ngọt, dầu hào cho phần sốt chua chua, ngọt ngọt. Khi sốt cà chua sôi, cho phần bò bằm đã xào vào, đảo đều tay, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp.
  • Trang trí: Xếp mì Spaghetti, bông cải, trứng cút ra dĩa. Chan phần sốt cà chua thịt bò lên.

  • Trang trí hành, ngò, ớt, rắc tiêu lên.

Spaghetti Bò bằm

Spaghetti Bò bằm

 

 

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 111
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.