Tản mạn kẹo lạc ngày tết

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Lạc năm nào khi thu hoạch xong cũng được cất, bảo quản cẩn thận, cho tới gần tết là mẹ lại mang ra cho cả nhà vừa xem ti vi, vừa bóc vỏ tí tách . Chỉ cần huy động hết đội quân của mẹ là ngày hôm sau đã có một túi nhân lạc to để mẹ chuẩn bị làm kẹo lạc ăn tết rồi. Năm nào cũng mẹ rang lạc còn em rang vừng giúp mẹ. Ngồi xem đôi tay thoăn thoắt làm việc liên tục của mẹ mà em giống như bị thôi miên bởi phép ảo thuật. Chẳng cần tốn nhiều thời gian, mẹ đã cho ra lò những mẻ kẹo lạc nhìn vừa ngon vừa bắt mắt. Lúc được ăn thử sản phẩm mới ra lò của mẹ thích lắm luôn. Kẹo lạc vừa nguội đã có độ giòn tan, mùi thơm của lạc, vừng và vị ngọt đường, độ dẻo của bạch nha làm hương vị hoà quyện vào nhau trong miệng. Ngày tết khách tới ăn thường uống kèm với tách trà nóng, ngồi nói chuyện với nhau thật ấm cúng.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
Trang:
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!