Thịt dùng dầu thực vật, rau dùng mỡ lợn, Tại sao?

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mình thấy mẹ mình hay lắm, trong bếp lúc nào cũng có cả mỡ và dầu thực vật? Bà bảo để dùng riêng cho các món ăn, ví dụ như xào thịt thì dùng dầu thực vật, còn xào rau thì dùng mỡ lợn ăn sẽ thấy ngon hơn, nhưng không giải thích được tại sao bạn thông thái bếp giải thích giúp với ạ!

Đăng lúc:
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.