[Tuần 3] Xu xào thập cẩm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   
Xu xào thập cẩm

Xu xào thập cẩm

Nguyên liệu

  • Đậu phụ: 300g;
  • Xu : 300 g
  • Giá đỗ: 100g;
  • Nấm rơm: 150g;
  • Phù chúc: 100 g
  • Bún miếng: 100 g
  • Hành lá, rau mùi: 100g

Cách làm 

  • Đậu phụ: Rửa sạch, chiên chín vàng đều, để ra giấy thấm dầu rồi thái thành từng lát mỏng vừa;
  • Giá đỗ: Rửa sạch, để ráo;
  • Nấm rơm: Rửa sạch, cắt bỏ chân chẻ làm 4;
  • Phù chúc: chẻ nhỏ
  • Hành lá, rau mùi: Nhặt và rửa sạch cắt khúc
  • Nêm gia vị ướp hỗn hợp khuôn đậu, nấm, phù chúc
  • Phi dầu lên , đảo hỗn hợp vừa ướp, sau đó cho xu, bún vào đảo 3-5 phút cho vừa chín, trộn gía vào, nêm gia vị vừa ăn.

  • Cho thêm hành lá vào và bày ra dĩa.
Xu xào thập cẩm

Xu xào thập cẩm

 

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 37
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.