[Tuần 4] Cánh gà chiên nước mắm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cánh gà là món dễ chế biến lại rất ngon. hôm nay mình góp món Cánh Gà chiên Nước Mắm với công thức đơn giản nhưng rất hấp dẫn . Đưa cơm vào những ngày mưa lắm nhé.

Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm

Nguyên liệu

  • 1kg cánh gà
  • Hành lá
  • Nước mắm
  • Dầu ăn
  • Tỏi băm
  • Ớt khoanh

 


Cách làm 

  • Cánh gà mua về rửa sạch để ráo chặt miếng vừa ăn.
  • Cho chảo lên bếp cho cánh gà vào chiên vàng đều rồi gắp ra.

  • Múc bớt phần dầu ra chừa lại một ít làm nước sốt. tiếp tục cho tỏi băm vào phi vàng thêm nước mắm +bột ngọt+đường nêm nếm vừa ăn rồi khuấy đều cho nước mắm sánh lại.

  • Trút phần cánh gà đã chiên vàng vào cùng với hành lá và ớt khoanh sốc đều tay và tắt bếp.

Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm

 

Bày ra đĩa rắc tiêu dùng chung với cơm nóng rất tuyệt

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 8
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.