Tuần 4 – Gà xào chua ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mời cả nhà cùng thử món gà rim chua ngọt cực kỳ lạ mà rất ngon nào! Cách làm cực kỳ đơn giản nhé!

Gà xào chua ngọt

Gà xào chua ngọt

 

Nguyên liệu

  • 1 con gà 1 con
  • 1 chén nước dùng: 1 bát con
  • Mắm, muối, mì chính, đường, dấm, chanh, tiêu, tỏi, gừng, bột đao.

Cách làm

  • Thịt gà vặt lông, mổ ruột, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn ướp với bột canh, và gừng cho ngấm
  • Gừng, tỏi đập dập băm nhỏ pha với nước mắm, muối, bột đao, mì chính, dấm, đường, tiêu và nước dùng sao cho vừa miệng.
  • Đặt chảo lên bếp và cho thịt gà vào xào săn miếng thịt gà. Sau đó cho hỗn hợp vừa pha được vào chảo gà đảo đều, đậy vung đun nhỏ lửa. Thỉnh thoảng lại mở vung đảo cho tới khi cạn nước và thịt gà xào chua ngon sánh lại là được.

 

Gà xào chua ngọt

Gà xào chua ngọt

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 62
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.