[Tuần 4] Thịt gà cuốn lá sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nếu ai đã từng ăn món thịt gà cuốn lá sả chắc sẽ phải nhớ mãi vì hương thơm của lá sả hòa quyện vào miếng thịt gà mềm, ngọt vô cùng hấp dẫn.

Thịt gà cuốn lá sả

Thịt gà cuốn lá sả

 

Nguyên liệu

  • Thịt gà
  • Lá sả tươi
  • Hạt nêm, dầu ăn…

Cách làm

  • Thịt gà chọn phần ức gà có nhiều thịt nạc, ta lọc bỏ riêng xương và thịt rồi thái miếng vừa ăn.

  • Lá sả tươi rửa sạch cắt đầu, gốc giữ lại phần lá mềm để dễ gòi. Thịt gà cắt miếng ướp với chút bột nêm sau đó cuốn với lá sả mỗi một miếng thịt gà cuốn với 1 lá hoặc 2 lá tùy sở thích mỗi người, mình dùng 1 lá.

  • Đun sôi dầu ăn sau đó cho từng miếng thịt vào rán vàng, để lửa trung bình để thịt gà chín từ từ và đều, ngấm mùi vị của sả.

  • Thịt gà và lá sả chín vàng đều là được. Gắp ra đĩa và thưởng thức, món này có thể chấm nước chấm bột canh chanh ớt, tỏi hoặc tương ớt cũng ngon
Thịt gà cuốn lá sả

Thịt gà cuốn lá sả

 

Món này hợp khẩu vị gia đình tớ lắm đó, cả nhà ăn không biết chán ý, tuyệt lắm.

 

Đăng lúc:
3 món ăn Điểm tích lũy: 39
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.