Tuần 5 – Canh cá nấu chua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Dù vào mùa nào đi nữa thì món canh cá nấu chua luôn dễ ăn nhất. Canh cá thơm ngon cùng vị chua của cà thật tuyệt phải không nào.

Canh cá nấu chua

Canh cá nấu chua

 

Nguyên liệu

  • 500g cá rìa
  • 5 quả cà chua
  • Hành, gừng
  • Gia vị:  nước tương,  đường, một ít muối, tiêu xay

Cách làm

  • Làm sạch cá

  • Cho cá vào bát, thêm gừng,  muối vào xoa đều và ướp trong khoảng 15 phút.

  • Cho ít dầu vào nồi.
  • ​Phi cà chua cho nhuyễn, rồi đổ nước vào thành nồi nước chua ngon. Khi nước sôi thì cho cá vào.

  • Đợi sôi khoảng 5p thì cho thêm hạt nêm vừa ăn.
  • Cho hành vào rồi bắc ra múc vào bát và thưởng thức.
Canh cá nấu chua

Canh cá nấu chua

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 59
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.