( Tuần 5 )Ghẹ hấp bia sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ghẹ hấp bia sả có thời gian chế biến ngắn mà lại vô cùng ngon miệng, dùng làm món nhậu lai rai cùng bạn bè ngày cuối tuần sẽ rất tuyệt vời.

Ghẹ hấp bia sả
Nguyên liệu

  • Ghẹ
  • Bia
  • Sả
  • Gia vị: Chanh, muối, tiêu, ớt

Cách làm

  • Ghẹ chọn con tươi chắc, không nên chọn con to quá hoặc bé quá, nếu muốn ăn ghẹ có gạch các bạn chọn con cái, còn nếu thích ăn thịt thì chọn con đực.
  • Ghẹ rửa sạch, đập dập sả, cho ghẹ và sả vào nồi, rót bia và đậy nắp nồi kín, hấp ghẹ trong vòng 10-15 phút, ghẹ chín chuyển màu vàng gạch.

  • Gắp ghẹ ra dĩa, ăn nóng cùng cùng muối ớt tiêu chanh hoặc tương ớt.

 

Ghẹ hấp bia sả

Ghẹ hấp bia sả

Đăng lúc:
6 món ăn Điểm tích lũy: 281
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.