Tuần 5 – Lẩu hải sản

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Lẩu hải sản không chỉ ngon mà còn hấp dẫn, sang trọng và phù hợp với mọi đối tượng.

Lẩu hải sản

Lẩu hải sản

Nguyên liệu

  • 1kg mực ống tươi, rửa sạch, bóc bỏ vỏ tím, cắt miếng vừa ăn.

  • 1kg tôm tươi rửa sạch

  • 1kg khoai môn, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • 5 bìa đậu phụ, cắt miếng vừa ăn.
  • 500gram xương ống
  • Rau cải, rau cần, dứa, khế, rau cải thảo, nấm kim châm, nấm hương…rửa sạch để ráo nước.
  • Mắm, muối, mì chính, me chua, gia vị lẩu hải sản…..

  • Ngao: 1kg

Cách làm

  • Xương ống rửa sạch trần qua nước sôi cho vào nồi cùng 1 lít nước và 3 thìa bột canh đun sôi 1 tiếng lấy nước nấu lẩu.
  • Chút nước vào nồi lẩu, cho khoai môn  và các đồ vào nhúng ăn.
Lẩu hải sản

Lẩu hải sản

 

 

Đăng lúc:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.