Tuần 5 – Mực mai luộc gừng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mực mai dầy thịt nên luộc là đúng kiểu nhất. Cắn miếng mực luộc giòn giòn thơm mùi mực và gừng không có gì có thể tả được vị ngon của món ăn này. Cách làm cực kỳ đơn giản nha.

Mực mai luộc gừng

Mực mai luộc gừng

Nguyên liệu

  • 1 con mực mai 1kg
  • Mắm, gừng, nước luộc

Cách làm

  • Mực bóc bỏ phần vỏ màng bên ngoài và trong ruột, bóp muối rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
  • Đun nước sôi với chút bột canh, và gừng đập dập rồi cho mực vào đun sôi nhanh vài phút là được.
Mực mai luộc gừng

Mực mai luộc gừng

 

 

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 108
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.