[Tuần 5]- Tôm rim mặn ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thời tiết lành lạnh làm mình thèm món Tôm rim mặn ngọt, mấy ngày này trời mua rả rít làm món này bảo đảm rất hao cơm. Đặc biệt bé nhà mình cũng rất thích món này.

Tôm rim mặn ngọt

Tôm rim mặn ngọt

 

Nguyên Liệu

  • Tôm to: 500 gam.
  • Hành tím
  • Tỏi

Gia vị: nước mắm, đường,hạt nêm, tiêu, dầu ănThực hiện

  • Tôm: cắt bớt râu và phần ngạnh cứng ở đầu, rửa sạch, để ráo.
  • Hành tỏi:  Lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
  • Ướp tôm chung với 1/2 hành tỏi đã băm + gia vị: nước mắm, đường,hạt nêm, tiêu.Để ngắm trong vòng 15 phút.
  • Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm 1/2 số hành tỏi đã băm còn lại. Cho tôm vào đảo đều (nhớ để lửa to).

  • Khi khi tôm chuyển màu đỏ, hơi săn lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn, đảo đều chú ý là để lửa nhỏ đến khi tôm săn lại, chín tới, cạn nước là xong .
  • Gấp tôm vào dĩa, trang trí theo sở thích của từng người. Món này dùng chung với cơm nóng rất ngon.

 

 

Tôm rim mặn ngọt

Tôm rim mặn ngọt

Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này.

Đăng lúc:
4 món ăn Điểm tích lũy: 360
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.