Tuần 6 – Bắp bê hấp xả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đơn giản mà lại hấp dẫn, bắp bê hấp xả khiến cho những bà nội trợ dù không khéo léo cũng trở nên đảm đang trong mắt chồng.

Nguyên liệu

  • Bắp bê : 500gram
  • Xả 3-4 củ, gừng 1 nhánh
  • Muối, bột ngọt, chút rượu trắng
  • Chế biến

  • Bắp bê rửa qua với nước pha rượu trắng để khử mùi
  • Gừng gọt vỏ, đập dập. Xả xắt mỏng.
  • Ướp bắp bê với gừng, xả, bột canh, bột ngọt trong khoảng 15 – 20 phút cho ngấm gia vị
  • Cho bắp vào vỉ hấp. 
  • Đun sôi khoảng 30 phút thì cho nhỏ lửa, đun thêm khoảng 15 phút là được

 

Đăng lúc:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.