Tuần 6 – Khoai tây, cà-rốt hầm sườn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Khoai tây hầm với sườn và cà rốt là món ăn thông dụng từ xưa tới nay không chỉ vì ngon, ngọt, bổ mà còn vô cùng dễ làm.

Khoai tây hầm sườn cà rốt

Nguyên liệu

  • 500g khoai tây

  • 500g chặt miếng vừa ăn
  • 2 củ cà-rốt
  • Hành, mùi, mắm, muối, mì chính

Cách làm

  • Khoai tây, cà rốt cạo vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn.

  • Sườn chần qua nước sôi cho vào nồi cùng 1 lít nước và 2 thìa bột canh đun sôi 15-20p cho như sườn.

  • Cho khoai tây vào hầm tiếp 10p thì cho cà rốt vào hấp tiếp cho tới khi khoai tây chín mềm cho hành, mùi, mì chính, mắm vào tắt bếp múc ra bát ăn nóng.
Khoai tây, cà-rốt hầm sườn

Khoai tây, cà-rốt hầm sườn

 

Đăng lúc:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.