Tuần 6 – tim heo hầm hạt sen

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tim heo hầm hạt sen là món ăn bổ dưỡng mang hương vị đặc trưng của mùa hè. Các bạn cùng vào bếp với mình nhé
Nguyên liệu

  • Tim heo 1 quả
  • Cà rốt 1 củ
  • Hạt sen tươi khoảng 100gram
  • Hành lá. bột canh, bột ngọt

Chế biến

  • Hạt sen bóc vỏ, bỏ tâm sen
  • Cà rốt cắt khúc
  • Tim heo cắt miếng vừa ăn, rửa sạch máu đọng. ướp với một chút muối, bột ngọt.

Cho tim heo vào xào sơ trên lửa lớn, rồi đổ nước vào hầm khoảng 30 phút thì cho hạt sen và cà rốt vào, tiếp tục hầm trong 30 phút nữa là được. rắc chút hành lá thái nhuyễn lên trên và cho ra đĩa

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 32
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.