(Tuần 7) – Canh cải cá rô đồng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Canh cải cá rô đồng là một món ăn dân dã với vị cay cay của cải, vị ngọt ngọt của cá rô đồng rất đưa cơm. Chỉ cần 2-3 con cá rô đồng, 1 nắm cải xanh là chúng ta đã có 1 bát canh ngon, mát, bổ rồi nè.

Nguyên liệu:

– Rau cải xanh

– Cá rô đồng

– Gừng, gia vị

Cách làm:

– Rau cải xanh rửa sạch, thái nhỏ

– Cá rô đồng làm sạch, rán qua rồi gỡ xương cho vào cối giã qua, cho vào rây lọc thịt lấy nước.

– Đun sôi nước rồi cho gừng và rau cải vào.

– Nêm gia vị vừa ăn

Đăng lúc:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.