Tuần 7 – Canh rau muống

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

"Anh đi anh nhớ quê nhà

Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương"

Cà dầm tương mà ăn với cơm trắng kèm canh rau muống là món ăn đậm đà bản chất quê hương Việt Nam yêu dấu mà ai ăn cũng khen ngon, cũng đưa cơm và làm món ăn dễ ăn nhất, dễ làm nhất.

*Nguyên liệu:

– Rau muống: 1 bó

– Nước: 1 lít

– Mắm ngon: 100ml

– Muối: 2 thìa cafe

– Tỏi: 1 củ

– Mì chính: 1 thìa

*Cách làm:

– Rau muống ngắt bỏ cuống, bỏ lá vàng, úa, rửa sạch.

 

– Tỏi bóc bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập bằm nhỏ

– Phi thơm tỏi cùng chút dầu ăn. Cho rau muống cùng chút bột canh vào xào chín.

– Cho nước và muối bột canh vào nồi đun sôi. Cho rau muống đã xào tỏi vào. Mở vung đun sôi đều là được.

Canh rau muống ăn với cà muối cực kỳ đưa cơm nhé!

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 62
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.