(Tuần 7) – Canh trứng cà chua đậu phụ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Canh trứng cà chua đậu phụ là một món canh vừa dễ làm lại vừa dễ ăn với nhiều hương vị, màu sắc. Với các nguyên liệu đơn giản, bát canh trứng cà chua đậu phụ đem lại không chỉ nhiều chất dinh dưỡng mà còn thật thanh mát cho những ngày hè nóng nực này.

Nguyên liệu:

– Cà chua

– Đậu phụ

– Trứng

– Thịt nạc

– Hành lá

– Gia vị

Cách làm:

– Cà chua rửa sạch thái hạt lựu

– Đậu phụ, thịt nạc băm nhỏ

– Trứng đập ra bát đánh nhuyễn

– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ

– Phi cà chua với thịt nạc bằm và đậu phụ, cho gia vị rồi đổ nước xấp xấp.

– Khi nước sôi cho trứng đều tay, đảo nhẹ

– Rắc hành nấu sôi lại là được

– Múc ra bát tô và có thể dùng ngay

Đăng lúc:
3 món ăn Điểm tích lũy: 222
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.