TUẦN 8 – BÒ XÀO MIẾN DONG

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt bò rất dễ kết hợp với các nguyên liệu nhưng các mẹ phải biết cách chế biến để món thịt thơm ngon mà không dai
Mình xin giới thiệu đến các bạn một món ăn từ thịt bò cho bữa tối nhé.
Đó là món BÒ XÀO MIẾN DONG.

Thịt bò xào miến dong

Thịt bò xào miến dong

 

Nguyên liệu

  • 200gram miến dong
  • 200gram thịt bò
  • 1/4 bông cải trắng.
  • 1 quả cà chua
  • Rau sống ăn kèm
  • Gia vị: Dầu ăn, tiêu bột, chanh tươi, ớt cay, rau thơm.

Chế biến

  • Cà chua thái múi.
  • Bông cải rửa sạch, tách khía vừa ăn.
  • Đun sôi nước và trụng qua bông cải. Luộc miến dong trong 5 phút rồi cho ra dĩa.
  • Phi thơm gừng rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay. Sau đó cho miến, bông cải vào đảo đều. Khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Dọn ra dĩa trang trí và dùng nóng. Muốn món miến bò có màu đẹp hơn thì có thể làm nước sốt bột nghệ, chanh dây cho lạ miệng nhé.

Thịt bò xào miến dong

Thịt bò xào miến dong

Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 62
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.