Tuần 8 – Bò xào ngô bao tử

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt bò xào ngô ăn vừa đậm đà lại ngọt ngọt thơm ngon chắc chắc sẽ làm hài lòng nhiều người ăn khó tính. Các bạn thử làm xem sao nhé.

Bò xào ngô bao tử

Bò xào ngô bao tử

 

Nguyên liệu

  • Thịt bò: 300gr

  • Ngô bao tử: 200gr
  • Gừng tươi: 1 nhánh
  • Tỏi khô: 1 củ nhỏ
  • Cần tây: 100gr

  • dầu ăn, mắm, bột canh, mì chính

Sơ chế

  • Thịt bò thái mỏng ướp với chút dầu ăn, bột canh, mì chính
  • Gừng, tỏi đập dập băm nhỏ và trộn ướp cùng thịt bò khoảng 15p

  • Ngô bao tử rửa sạch, bổ đôi, để ráo nước.
  • Cần tây cắt bỏ gốc, lá vàng úa, rửa sạch, cắt khúc

Cách chế biến

  • Phi thơm tỏi với chút dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào chín sơ xúc ra đĩa.
  • Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào xào ngô bao tử chín tới thì cho thịt bò vào xào một lát cho nốt cần tây vào đảo qua cho cần vừa tái là tắt bếp.

 

Bò xào ngô bao tử

Bò xào ngô bao tử

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 108
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.