[TUẦN 8] Canh thịt bò cải soong

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hôm nay mình giới thiệu với cả nhà 1 món canh bổ dưỡng, thơm ngon và thời gian chế biến lại cực kì nhanh chóng : Canh thịt bò nấu với xà lách xoong.

Canh thịt bò cải soong

Canh thịt bò cải soong

 

Nguyên liệu

  • 200gr thịt bò xay
  • 500gr rau xà lách xoong lá nhỏ
  • Gia vị

Chế biến 

  • Thịt bò ướp với 1 ít tỏi băm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1 ít tiêu. (Không ướp muối)
  • Rau xà lách xoong nhặt sạch phần gốc và lá úa, rửa sạch để ráo nước.

  • Đun sôi nước, cho thịt bò vào, dùng đũa đánh cho thịt bò tơi ra.
  • Nước sôi lại thì cho rau vào, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn thì tắt bếp.
Canh thịt bò cải soong

Canh thịt bò cải soong

Lưu ý không đun quá lâu, cải chín quá sẽ mất ngon.

Món canh này có vị ngọt của thịt bò, hoà quyện với vị thanh mát của cải sẽ giúp cho bữa ăn thêm phần ngon miệng. Chúc các bạn thành công với món canh này.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 5
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.