Tuần 8 – Thịt bò kho

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt bò kho gừng cà chua là món ăn cực kỳ thơm ngon lại hợp khẩu vị với nhiều gia đình nên các bạn cũng thử xem sao nhé!

Thịt bò kho

Thịt bò kho

Nguyên liệu

  • Thịt bò diềm thăn: 400gr

  • Gừng, cà chua, nước mắm, mì chính, tỏi, dầu ăn

Sơ chế

  • Thịt bò thái miếng vừa ăn.

  • Cà chua rửa sạch, thái miếng.

  • Gừng tỏi đập dập, thái nhỏ ướp cùng thịt bò và 2 thìa cafe mắm, 1 thìa dầu ăn khoảng 30p.

Cách chế biến

  • Phi thơm tỏi với chút dầu ăn, cho thịt bò vào xào chín tái.
  • Cho nước sôi vào ngập thịt đậy vung hầm 15p.
  • Cho tiếp cà chua vào, nêm nếm gia vị, đậy vung nấu tiếp 15p là được.

  • Cho hạt tiêu vào, tắt bếp, chút ra đĩa ăn nóng.

 

Thịt bò kho

Thịt bò kho

 

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 108
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.