Xin kinh nghiệm cách làm đậu phụ non

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

 Hôm bữa ra chợ, tình cờ em gặp và mua được đậu phụ non. Nhìn nó vừa đẹp (mịn màng, trắng tinh chứ không như đậu phụ thường), ăn lại vừa ngon (cảm giác nó tan trong miệng, ăn tới đâu mát tới đấy ạ), nhưng em muốn tự tay chế biến món này để đảm bảo vệ sinh cho cả nhà, cơ mà em không biết cách làm luôn. Vậy hôm nay em xin các mẹ bếp chỉ giáo cho em cách làm đậu phụ non với ạ

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 5
  • thumnail
    Thu Bang
    cảm ơn các mom nhé, em đã đút rút từ 1 số kinh nghiệm mà các mom chia sẻ, em đã làm và thành công rồi ạ. thành công vang dội luôn, được chồng và các con khen nổ mũi đến bây giờ ngồi nghĩ lại mà mũi vẫn phập phồng đây
    29/11/2016, 13:35
  • thumnail
    Thuy Vu
    Làm đậu phụ non như tào phớ, nhưng cần nhiều đậu hơn, thật đậm đặc để đậu có thể kết tinh và cho ra hình mà không bị “màn hình phẳng”. hihi. t giúp được cho mẹ nó vậy thôi. hihi, các cách khác thì các mẹ khác cũng đã hướng dẫn rồi
    28/11/2016, 08:33
    • thumnail
      Thu Bang
      hihi, mẹ này kinh nghiệm quá, thế mà từ trước em cứ nghĩ tào phớ và đậu phụ non khác nhau, mặc dù ăn cũng na ná nhau. hic hic, căm ơn mom nhé
      28/11/2016, 08:52
  • thumnail
    Nam Hải
    ăn có vẻ giống như ăn tào phớ phải không các mom? vì tào phơ ăn cũng kiểu như chị chủ tốp nói í
    26/11/2016, 13:33
    • thumnail
      Thuy Vu
      nó cũng là tào phớ đấy bạn, chẳng qua cần nhiều đậu đế ép thành hình, còn tào phớ thì để vậy xúc cho vào bát ăn chứ
      28/11/2016, 08:34
    • thumnail
      Thu Bang
      món này gần giống thôi bạn ạ, đều là từ sữa đậu nành hết, tào phớ thì cho đường nho, còn đậu phụ non thì cho dấm với tí muối bạn ạ. t nghĩ là thế. hihi
      26/11/2016, 14:27
  • thumnail
    Mai Hiền Lương
    chủ tốp ơi, làm món này cực kì đơn giản luôn, đỗ tương sạch vỏ ngâm 8h, sau đó xay ra lọc lấy nước, nấu sôi, sau đó cho giấm + muối vào để kết tủa rồi cho vào khay có lót vải màn, đem ép... thế là đã có đậu phụ non rồi nhá chủ tốp
    26/11/2016, 11:59
    • thumnail
      Thu Bang
      cảm ơn bạn nhé.hihi. hôm nay cuối tuần rồi t sẽ làm mua đồ về làm theo hướng dẫn của bạn
      26/11/2016, 14:25
Trang:
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!