Xin kinh nghiệm làm bánh bao

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mỗi buổi sáng đưa con đến trường đi qua hàng bánh bao, con nhà em cứ bắt phải dừng lại để mua, cơ mà ăn ít thì không sao, nhưng khổ nỗi con nhà em nó lại nghiện món này, ăn không biết chán là gì nữa. mà em lại không tự tin làm bánh này tại nhà cho lắm ạ. Vậy nên hôm nay em nhờ các mẹ bếp chia sẻ kinh nghiệm làm bánh bao giúp em ạ, em cảm ơn rất nhiều ạ!

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
  • thumnail
    Mai Hiền Lương
    bạn hỏi bánh bao vậy nhưng nó là bánh bao gì? nhân thịt hay chay? nhiều loại lắm. nguyên tắc làm là bột bánh bao được nhào rồi ủ tuỳ thời gian theo từng người, cán ra rồi cho nhân vào, nắn đầu lại rồi cho vào nồi hấp thôi bạn. nhưng lúc cán bột bạn cần ít bột khô để tránh tình trạng bột ủ rồi dính vào tay nhé. chúc bạn thành công
    15/12/2016, 13:18
    • thumnail
      Đan Hằng
      Dạ chị, nhóc nhà em hay ăn bánh bao nhân thịt, nhưng em muốn học cách làm bánh bao đã ạ, đã làm đc bánh bao thì loại gì cũng làm đc ạ. hihi
      15/12/2016, 13:37
  • thumnail
    Thu Bang
    sáng nay em vừa ăn xong nè, nhìn trông cũng dễ làm nhưng không biết làm có dễ không, em hóng theo chủ tóp
    15/12/2016, 11:35
  • thumnail
    Thuy Vu
    bạn có thể mua bột bánh bao ở chợ hoặc tự chế bột nhé. chế bột bánh bao: bạn cho bột mì, bột bắp, với men nở(ít thôi) trộn đều, cho nước, sữa trộn và nhào mịn, ủ trong 1-2h sau đó mang ra chia thành từng viên nhỏ, cán từng viên để tạo vỏ bánh. còn nhân: mộc nhĩ, thịt, nấm hương...gia vị đầy đủ làm nhân. tạo hình xong rồi bạn cho vào xửng hấp,cho thêm chút dấm vào nước sôi để bánh trông vừa trắng vừa ngon nhé
    14/12/2016, 13:52
    • thumnail
      Đan Hằng
      thôi em mua bột sẵn cho nhanh chị ạ, vì bột sẵn đã có công thức sẵn cho mình rồi. hihi. cảm ơn chị nhá
      15/12/2016, 13:39
  • thumnail
    Nam Hải
    nói đến bánh bao mình cũng nghiện huống chi trẻ nhỏ, làm bánh bao thì cũng đơn giản thôi, bạn có thể mua bột bánh bao sẵn về nhào rồi ủ khoảng 1h, còn nhân thì giống như nhân làm nem rán đấy ạ. bạn cán mỏng bột rồi cho nhân vào nắn đầu cho đẹp rồi cho vào nồi hấp. đơn giản vậy thôi bạn, chúc bạn thành công nhé
    14/12/2016, 10:16
Thêm thức uống giải nhiệt (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.