Châu Á có 14 món ngon nhất TG, Việt Nam góp tên 2 món

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Danh sách những món ngon nhất thế giới khu vực Châu Á đa phần là những món ngon quen thuộc, mà chắc hẳn nếu đã có dịp ghé qua những nơi này chắc chắn bạn đã từng nếm thử. Điểm danh nào.

Ẩm thực châu Á phong phú, đa dạng và hấp dẫn là điều không thể phủ nhận, chính vì thế có những món ăn vô cùng giản dị vẫn được CNN xếp vào danh sách những món ngon nhất thế giới.

Som tam – Thái Lan

Tỏi, ớt giã nhỏ bằng chày sau đó xóc đều đậu que, giá đỗ, đu đủ bào với nước nước me, nước mắm, lạc, tôm khô, cà chua, đường mía lên là có món ngon. Nhiều phiên bản của món này còn có thêm cua hoặc nước mắm có men nhưng hương vị thơm ngon của cách làm truyền thống vẫn được yêu thích hơn cả.

Cơm gà – Singapore

Cơm gà ăn cùng gà luộc và sốt gừng, thêm dưa leo thơm giòn. Món cơm gà biến thể còn còn có gà quay hoặc gà nấu nước tương. Nước chấm đi kèm là nước tương đen hảo hạng, pha với tỏi ớt và gừng bào – tăng thêm sự kích thích cho món ăn.

Bánh mì nướng – Hồng Kông

Bánh mì được phết bơ đậu phộng và mứt sau đó được ngâm trong trứng đánh, chiên với bơ và ăn kèm với thật nhiều siro và bơ.

Cua sốt ớt – Singapore

Không thể đến Singapore mà không thưởng thức món cua ớt trứ danh này. Dù cho mỗi quán có cách chế biến khác nhau nhưng khi ăn món này, bạn không thể quên được hương vị đậm đà.

Gỏi cuốn – Việt Nam

Món gỏi cuốn gồm thịt luộc, rau thơm, bún gói trong bánh tráng. Cái hồn của món ngon này không chỉ nằm ở rau thơm mà còn ở nước chấm chua ngọt kèm lạc rang giã nhỏ.

Steak Ohmi-gyu – Nhật Bản

Được mệnh danh là “Roll Royce” của thịt bò, cách ăn tuyệt vời nhất là ăn theo kiểu sashimi, rưới lên một chút nước chanh và muối biển trà xanh. Những vân mỡ trên miếng thịt tạo nên kết cấu đặc biệt như tan ngay trong miệng và giữ lại hương vị phảng phất.

Phở – Việt Nam

Phở quy tụ nhiều gia vị và nguyên liệu mà thành. Đây là món ăn có hương thơm quyến rũ, ăn ngon miệng và hương vị rất cân bằng.

"Thần sấm" Thor Chris Hemsworth chết mê chết mệt phở Việt

Dù chỉ có cơ hội nếm thử phở Việt tại nước ngoài nhưng Chris vẫn vô cùng ưa thích. Nam diễn viên bày tỏ sự thích thú với hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng riêng của loại nước dùng này.

Lechón – Philippine

Lechón là lợn sữa nguyên con được quay lên bằng than củi trong vài giờ. Qúa trình này giúp thịt bên trong mềm và lớp da thì giòn, món ăn này thường được chuẩn bị cho những dịp đặc biệt trong năm.

Rendang – Indonesia

Đây là món thịt bò hầm với nước dừa và hỗn hợp gồm sả, tỏi, nghệ, gừng và ớt trong vài giờ đến khi thịt mềm, ngấm hương vị, thơm ngon rệu rã.

Tom yum goong – Thái Lan

Hay canh chua kiểu Thái là món ngon kết hợp các nguyên liệu như: tôm, nấm, cà chua, sả, lá chanh và nước cốt dừa tạo nên các  hương vị đặc trưng của Thái như: chua, cay, ngọt, đậm.

Penang assam laksa – Malaysia

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Malaysia là món mì nước laksa nước nấu cùng với cá mòi, me, ớt, bạc hà, sả, hành tây, dứa… đi kèm với nước dùng cá chua cay.

Vịt quay Bắc Kinh – Trung Quốc

Với lớp da bóng mượt, giòn tan bên ngoài món vịt quay Bắc Kinh được rất nhiều người yêu thích, thậm chí lớp da còn được phục vụ nhiều hơn phần thịt bên trong. Món vịt quay ăn kèm với bánh tráng, hành tây, sốt hoisin hoặc sốt đậu.

Sushi – Nhật Bản

Dù chỉ gồm có hai nguyên liệu là cá sống và cơm nhưng với cách chế biến kì công, tiêu chuẩn khắt khe để làm ra những miếng sushi ngon nhất. Không ngạc nhiên khi sushi là một trong những món ăn được yêu thích toàn cầu, những đầu bếp sushi tại Nhật Bản được đào tạo bài bản và tuân theo những yêu cầu nghiêm ngặt khi chế biến món ăn này.

Massaman curry – Thái Lan

Món cà ri có mùi vị cay, rất đậm đà và thơm mùi nước cốt dừa. Được ăn kèm với cơm trắng lại càng kích thích vị giác hơn bao giờ hết.

Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.