Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Cooking class “Mâm cỗ chay cho rằm tháng 10”: Đông, vui và vô cùng hữu ích

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

4 món chay được giới thiệu trong lớp học nấu ăn “Mâm cỗ chay cho rằm tháng 10″ – chủ đề cuối khép lại chuỗi Cooking class năm nay đã thật sự làm hài lòng hơn 50 thành viên may mắn.

Sáng 4/10 vừa qua, hơn 50 thành viên may mắn đã có mặt đông đủ để sẵn sàng trải nghiệm thực đơn chay đặc biệt được chọn lọc từ hơn 10.000 công thức nấu món chay của cộng đồng Bếp Gia Đình.

Cooking class 1

Cooking class luôn là lớp học thu hút đông đảo thành viên tham dự

Đồng hành cùng Cooking class lần này là nhãn hàng Knorr với sự xuất hiện của trợ thủ đắc lực “Hạt nêm Knorr nấm hương – Thanh ngọt tự nhiên, gấp đôi vị nấm” giúp các chị em tự tin chế biến món chay ngon, hấp dẫn cho cả nhà. Không chỉ có vậy, niềm vui nấu nướng của mẹ, các chị cũng được nhân rộng nhờ những bí quyết, tuyệt chiêu từ Knorr cũng như 2 giảng viên giàu kinh nghiệm và vô cùng nhiệt tình là cô Đỗ Thị Huệ và thầy Tạ Đình Nhựt.

Cooking class 2

 

Ở mỗi lớp học, các thành viên được hướng dẫn thực hành chi tiết 2 món chay quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn là: Chả giò, hủ tiếu xào và bánh nậm, bánh bột lọc chay. Trong hơn 4 giờ tham gia lớp học, không chỉ tập trung lắng nghe, ghi chép cẩn thận, từng thành viên còn có cơ hội xắn tay thực hành từng công đoạn để cho “ra đĩa” món ngon hoàn chỉnh. Đã có không ít chia sẻ lý thú xoay quanh các công thức nấu nướng, mẹo vặt, kinh nghiệm để đảm bảo giữ lại chất dinh dưỡng và hương vị tươi ngon nhất cho món ăn… cũng như làm thế nào để có được mâm cơm chay hấp dẫn không kém gì món mặn cho cả nhà được chia sẻ.

Cùng ngắm nhìn những hình ảnh ấn tượng của lớp học Cooking class lần này nhé!

  • Các học viên tranh thủ tạo dáng cùng “Hạt nêm Knorr chay nấm hương” trước chương trình, đăng tải trên trang cá nhân cùng hashtag để trở thành thành viên may mắn nhận phần quà hấp dẫn từ nhà tài trợ.

Cooking class 2

 

Cooking class 3

 

Cooking class 4

  • Ngoài những kĩ thuật nấu nướng cơ bản và vô cùng hữu ích, các thầy, cô còn chia sẻ những lợi ích thiết thực của việc ăn chay cũng như cách nấu món chay sao cho ngon, dinh dưỡng, hấp dẫn.

Cooking class 5

  • Các thành viên chăm chú lắng nghe, quan sát thầy, cô thực hiện, để nhanh chóng quay lại với phần bếp của mình, truyền đạt cho bạn học và cùng nhau nấu nướng, “trả bài”.

Cooking class 6

 

Cooking class 7

  • Các thành viên chưa có dịp tham gia lớp học lần này cũng có thể theo dõi trực tiếp tại nhà trên fanpage của Bếp Gia Đình.

Cooking class 8

  • Các học viên hào hứng khi được trực tiếp thực hành từng công đoạn để làm nên món ăn cũng như cách trang trí đĩa thức ăn đẹp mắt để ứng dụng vào các món ăn hằng ngày.

Cooking class 9

 

Cooking class 11

 

Cooking class 12

 

Cooking class 13

 

Cooking class 14

  • Và bạn biết không, gian bếp của Bếp Gia Đình là nơi mà tất cả những ai yêu nấu nướng đều có cơ hội trải nghiệm và chia sẻ niềm vui với công việc yêu thích.

Cooking class 16

 

Cooking class 18

 

Cooking class 19

 

Cooking class 20

 

Cooking class 22

  • Khó ai tưởng tượng được nếu thiếu đi tôm, thịt, nước mắm… thì bằng cách nào món ăn có thể cuốn hút vị giác người dùng. Nhưng học xong thì bảo đảm vô cùng ngạc nhiên và chắc chắn phải gật gù luôn. Đơn cử như với món bánh nậm, bột lọc, nước mắm chay được nấu từ hạt nêm Knorr chay nấm hương, thơm, đường, nước tương… trên lửa nhỏ trong 1 giờ vừa thơm thanh lại đặc biệt.

Cooking class 23

  • Hạt nêm chay từ nấm hương cũng góp phần không nhỏ vào việc tạo nên hương vị đậm đà cho món ngon.

Cooking class 25

  • Thành phẩm vô cùng hấp dẫn chẳng thua gì món mặn phải không nào?

Cooking class 26

 

Cooking class 27

  • Dù chỉ được học 2 món mỗi lớp, nhưng các thành viên đều được nếm thử thành quả vừa ngon miệng, lại bắt mắt của cả hai lớp.

Cooking class 29

  • Sau cùng, trải qua những giờ học bổ ích, chắc hẳn thành viên đã cảm thấy không còn khó khăn khi phải chế biến món chay cho gia đình nữa rồi đúng không nào? Bếp Gia Đình xin chân thành cảm ơn các thầy cô và các thành viên đã nhiệt tình tham gia lớp học đặc biệt này.

Cooking class 30

 

Cooking class 31

Các bạn có thể xem thêm video và hình ảnh của buổi workshop theo đường link tại đây.

Bếp Gia Đình xin được cảm ơn nhãn hàng Knorr đã đồng hành tổ chức Cooking class kỳ này.

Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.