Làm mới cách chế biến món bánh mì kẹp thịt xông khói

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mẹo nhỏ này là để thay đổi hoàn toàn cách bạn đã thực hiện cho món bánh mì kẹp thịt xông khói trước đây để có được 1 cách thưởng thức thú vị hơn.

Có thể rất nhiều người trong chúng đã cảm thấy thất vọng khi cắn vào miếng bánh mì giòn thơm nhưng lại nhận được một miếng rau diếp và cà chua sũng nước thay vì thịt xông khói thơm mềm. Hơn nữa không phải mỗi lần cắn vào miếng bánh là bạn sẽ nhận đủ được 3 thành phần thịt, rau và quả… Đúng là hên xui! Tuy nhiên, với mẹo nhỏ này, bạn sẽ được đảm bảo rằng tất cả những lần cắn của bạn đều có thịt.

Bí quyết là đây!

  • Cắt đôi miếng thịt xông khói.
Banh mi thit xong khoi

Cắt đôi những dải thịt xông khói

  • Đặt 3 dải thịt song song với nhau trên khay nướng có lót giấy nến.
Dat thit xong khoi len khay nuong

Thực hiện công đoạn “đan” từng miếng thịt xông khói

  • Gập nửa trên miếng thịt ở giữa lại, đặt 1 dải thịt khác nằm bắc qua 2 dải thịt còn lại. Tiếp theo, gập nửa dưới miếng thịt ở giữa và thực hiện như trên, sao cho các dải thịt đan xen như đan quạt nan (Xem hình minh họa).
Banh mi thit xong khoi

Đan từng dải thịt giống như đan quạt nan

Thit xong khoi nuong

Từng dải thịt đã kết thành một mối chắc chắn

  • Đặt khay thịt vào trong lò nướng, nướng thơm vàng thịt.
  • Dùng kẹp gắp miếng thịt vừa nướng đặt lên miếng bánh mì sandwich…
Thit xong khoi nuong

Cho thịt vào lò nướng vàng, dậy mùi thơm

Và nỗi lo không cắn trúng miếng thịt đã được giải tỏa.

Banh mi thit

Món bánh mì kẹp thịt xông khói thơm béo

Chúc bạn ngon miệng với món bánh mì kẹp thịt xông khói theo cách mới này. Món ăn này hoàn toàn phù hợp cho 1 bữa sáng ít thời gian và cần sự nhanh gọn.

T.N

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.