Bánh Challah

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh Challah là một trong những loại bánh mì trứng cho ngày Sa-bát của người Do Thái.Thơm bơ và mùi táo, không ngán, có thể làm bữa sáng.

Nguyên liệu
  • 1kg wholemeal
  • 400g stater
  • 400ml nước ép táo
  • 200g đường nâu
  • 1.4l nước
  • 3.4kg bột mì
  • 400g đường
  • 30g men tươi
  • 60g muối
  • 12 quả trứng
  • 12 lòng đỏ trứng
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Trộn tất cả cho đều và mịn.
  •  Để nghỉ 15 phút.
  •  Rồi chia thành từng phần để tạo hình.
  •  Tạo hình bánh: uốn cong bện thành vòng tròn.
  •  Quét trứng lên bề mặt bánh, rải 1 ít đường lên trên.
  •  Nướng ở 190 độ C trong khoảng 40 phút.

Chúc các bạn ngon miệng với món Bánh Challah này nhé.

Bánh Challah

Bánh Challah

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!