Bánh sô-cô-la chip cookies

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Công thức này của bạn Nồi niêu(thanks bạn). Mình có giảm bớt lượng đường, bơ, và chocolate đi cho hợp khẩu vị. Mình làm Chocola Chip mấy lần, mỗi lần thấy bánh lại khác nhau, mặc dù cùng một công thức, thế mới lạ.

Nguyên liệu
  • 100g bơ
  • 100g shortening
  • 370g bột mì thường
  • 2 quả trứng
  • 130g đường
  • 100g sô-cô-la chip
  • 1 muỗng súp va-ni
  • 2 muỗng súp baking soda
  • 1 muỗng súp muối
Dụng cụ
  • Lò nướng
Cách làm

Bánh sô-cô-la chip cookies

Bánh sô-cô-la chip cookies

  • Bơ nhiệt độ phòng, shortening, đường cho vào tô, dùng máy đánh trứng đánh bông lên.
  • Đập từng quả trứng vào đánh từ từ.
  • Bột trộn muối, baking soda, vani.
  • Trộn bột vào hỗn hợp bơ đường trứng cho nhuyễn
  • Cho sô-cô-la chip vào trộn đều.
  • Khay nướng lót giấy chống dính.
  • Lò bật nhiệt độ 180 độ C.
  • Dùng thìa múc từng thìa hỗn hợp bột đàn tròn trên khay nướng, để cách nhau khoảng 3 cm cho bột nở.
  • Cho vào lò nướng khoảng 10 phút, hoặc đến khi vàng.
  • Để nguội hẳn trên giá rồi cho vào lọ kín.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh sô-cô-la chip cookies này nhé.
Đăng lúc:
35 món ăn Điểm tích lũy: 46

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon các nước (QC)
Mỗi điểm dừng chân là một khám khá mới dành cho bạn và nhất chính là về văn hóa ẩm thực của những nước đó, cùng Bếp Gia Đình dạo qua một vòng thế giới với những món ăn ngon các nước trên thế giới!