Bánh Cookie mứt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Heart jam cookie là cách biến tấu đẹp mắt và sáng tạo từ công thức bánh jam cookie. Với những chiếc bánh cookie hình trái tim thật đẹp, bạn có thể dành tặng cho người phụ nữ yêu quý của mình trong ngày Valentine.

Nguyên liệu
  • 180g Bơ
  • 150g Đường
  • 60g Sữa tươi
  • 250g Bột raising
  • 15g Custard Lion
  • 1 ít Vanilla
  • 1 ít Icing sugar
  • 150g Mứt dâu
Cách làm

banh-cookie-mut

Bánh Cookie mứt

  • Bơ + đường cho vào thố, đánh đến khi nổi bongho sữa tươi vào đánh tiếp. Tắt máy.
  • Cho bột custard + bột raising + vanilla vào hỗn hợp trên. Trộn đều.
  • Cho bột nghỉ khoảng 40 phút.
  • Cán bột dầy khoảng  1 cm.
  • Tạo hình bánh bằng khuôn trái tim (12 trái tim).
  • 6 trái tim giữa nguyên, 6 trái tim tạo lỗ tròn chính giữa.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 12 – 15 phút.
  • Xếp chồng 2 trái tim lên với nhau (trái tim có lỗ nằm ở trên).
  • Dùng bao tam giác cho mứt dâu vào.
  • Rắc đường Icing sugar lên mặt.

Chúc các bạn lam bánh cookie mứt thơm ngon nhé!

Đăng lúc:
56 món ăn Điểm tích lũy: 67

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!