Bánh Cookies

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh cookies là sự kết hợp giữa đường và mùi thơm của bơ, có thể dùng lúc rảnh rỗi hoặc tụ họp bạn bè, khiến người dùng dễ chịu và cảm giác ngon miệng.

Nguyên liệu
  • 175g bột mỳ
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • 1/2 muỗng cà-phê baking soda
  • 110g bơ để mềm
  • đường bột
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cà- phê va-ni extract
  • 10g hạt poppy
Dụng cụ
  • Lò nướng
Cách làm

Bánh Cookies

Bánh Cookies

  • Lò làm nóng trước, nhiệt độ 160-170 độ C.
  • Rây bột mì, baking soda, muối.
  • Cho bơ và đường vào tô trộn, dùng máy đánh tới khi bông xốp.
  • Cho trứng và vanilla, đánh tới khi hộn hợp đều mịn.
  • Cho bột vào hỗn hợp bơ trứng và hạt poppy vào trộn đều.
  • Cho hỗn hợp vào ống của cookies prees, bóp hỗn hợp bột vào khay cách nhau ít nhất là 3cm nhé (không cần lót giấy chống dính).

Bánh Cookies  1

  • Nướng trong vòng 12 đến 15 phút, hoặc tới khi bánh vàng rộm là được.
  • Để nguội trên giá trước khi cất vào lò.

Bánh Cookies 2

Chúc các bạn ngon miệng với món này nhé.

Bánh Cookies

Bánh Cookies

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
  • thumnail
    Thanh An
    Bánh nhìn xinh quá cơ ạ. Chị ơi! Cho em hỏi ngủ tý: khi nướng đế độ vàng rồi thì có phải miết vào giữa cho thành bông hoa không hay bánh tự nở ra ạ
    17/03/2016, 13:06
  • thumnail
    heo.lun
    Em ở đâu? If ở SG thì em ra tiệm Cường Dung trên đường Cống Quỳnh có bán đó. Hạt này nhai cũng vui vui, không có vị gì đặc trưng nhưng ăn vào cảm giác lạo rạo cũng vui miệng lắm :)
    10/02/2011, 20:40
  • thumnail
    littlesunflower
    Bánh nhìn xinh quá. Mà hạt Poppy nghe thấy lạ lạ, mình mua ở đâu được vậy chị?
    10/02/2011, 15:55
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!