Bánh cranberries muffin

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cranberry là loại trái cây được yêu thích vì nó có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon và cranberry muffin thì tuyệt vời. Bánh thơm mùi bơ và mềm mịn tuyệt vời.

Nguyên liệu
  • 80g bơ lạt (để nhiệt độ phòng)
  • 50g đường
  • 1 cái trứng gà
  • 70g bột mỳ
  • 1/4 muỗng cà-phê bột nổi
  • 45g yaua không đường
  • 1/4 muỗng cà-phê va-ni
  • 25g cranberries khô
Cách làm

banh-cranberries-muffin

Bánh cranberries muffin

  • Trộn bột mỳ, bột nổi, baking soda, muối cho hỗn hợp đều rồi để sang 1 bên.
  • Đánh bơ với đường cho tan hết đường, hỗn hợp sau cùng bông lên có màu trắng ngà.
  • Cho trứng vào đánh tan. Cho hỗn hợp bột vào trộn với tốc độ nhỏ nhất. Cho sữa vào.
  • Sau cùng dùng spatula trộn đều cranberry vào hỗn hợp. Lưu ý, không trộn quá kỹ.
  • Đổ hỗn hợp vào từng cup nhỏ. Nướng 175 độ C, trong 20-30 phút tùy khuôn.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh cranberries muffin.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!