Bánh cupcake Black Forest

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh cupcake Black Forest là món bánh không còn xa lạ gì với chúng ta, hấp dẫn từ hương vị sô-cô-la đậm hòa quyện cùng độ béo của bơ, dễ ăn và dễ chế biến.

Nguyên liệu
  • 150g sô-cô-la
  • 200g bột mỳ
  • 80g bơ
  • 80g đường
  • 2 trái trứng
  • 25ml nước
  • 1 ít bột nổi (baking soda)
  • Kem topping để trang trí
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Hiện tại nếu bạn nào mà đuối qá không làm được nhìu hoặc không thể làm đc thì các bạn vào siêu thị maximark mua 1 hộp làm bánh cupcake đóng sẵn về và làm theo hướng dẫn chắc sẽ thành công hơn .
  •  Giá hộp này hình như là 14k thì phải . Valentine, nàng nào mà làm cái này tặng thì thôi người iu mê luôn
  •  Đầu tiên các bạn trộn bột, bơ, trứng, nước trộn thật đều vào, đừng quên rây bột nhen , trộn đến khi hỗn hợp sền sệt là ok.
  •  Bật lò nướng nhiệt độ 170 độ C vặn cỡ 25 phút cho nóng lò mình trừ hao 5 phút để lò nóng nhen.
  •  Sô cô la các bạn cắt nhuyễn chúng ra .
  •  Các bạn trộn 100g socola băm nhuyễn hoặc 50g socola chip vô chỗ bột đã trộn.
  •  Lấy khuôn cupcake giấy ra đổ vào khuôn khoảng 2/3 khuôn là đẹp.
  •  Cho vào lò nướng trong 20phút . Nhà mình sử dụng lò mini nên mình nướng ở nhiệt độ khoảng từ 150-160 trong 20 phút.
  •  Mẹo khi nướng bánh nè : bánh này khi nướng thường chúng dễ bị nứt trên bề mặt vì thế nên mình sẽ nướng ở nhiệt độ thấp nhưng mà thời gian lâu hơn để đảm bảo bánh sẽ đẹp .
  •  Với công thức trên ta sẽ đc 4 cái cỡ trung.
  •  Kem các bạn đánh cỡ 150ml là vừa. Bạn đến cửa đông chợ bến thành đi vô tìm tiệm tên Út muội thì phải !! nó có bạn kem để trang trí bánh 42k/1lít dành cho bạn nào tiết kiệm về chi tiêu . Kem đánh cho nó bông lên rồi cho vào túi tam giác, gắn đuôi sò 6 cánh cỡ to hoặc cỡ trung vào để trang trí lên bánh rắc số socola còn lại lên bánh cho đều nếu có bột ca cao thì rắc lên 1 ít cho đẹp hen .

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh cupcake black forest này nhé.

Bánh cupcake Black Forest

Bánh cupcake Black Forest

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.