Bánh cupcake chocolate dừa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh cupcake chocolate dừa là một món bánh ngọt thơm ngon và lạ miệng. Một món tráng miệng tuyệt với cho gia đình của bạn. Hãy thử xem.

Nguyên liệu
  • 320ml sữa tươi không đường
  • 250g bơ
  • 400g đường
  • 350g dừa sấy khô
  • 10g bột nở
  • 8 quả trứng
  • 400g bột mì số 8 rây mịn
  • 15g muối
  • 70g bột cacao
  • 200g chocolate đen đun chảy
  • 50g hạnh nhân lát trang trí (nếu thích)

Dụng cụ
  •  Lò nướng

Cách làm

  •  Bơ, đường đánh bông.
  •  Cho tiếp chocolate đun chảy vào.
  •  Cho từng quả trứng một vào đánh đến khi hết 8 quả trứng hòa đều vào hỗn hợp trên.
  •  Cho sữa vào đánh với số nhỏ.
  •  Trộn đều bột mì, bột nổi, bột cacao, dừa sấy khô, muối sau đó cho từ từ vào hỗn hợp trứng ở trên.
  •  Cho hỗn hợp bột vào khuôn cupcake.
  •  Bật lò trước 10 phút.
  •  Nướng 2 lửa ở 170 độ trong 20-25 phút.
  •  Bonus thêm cái Bounty candy.
  •  Nấu sôi 250g bơ, 250g đường, 100ml sữa tươi không đường, tắt bếp .
  •  Trộn 300-350g dừa sấy khô vào, sau đó cho vào khuôn,ém chặt hay tạo hình tùy thích nhé.
  •  Cho vào tủ lành 30 phút, nếu cho khuôn, ém chặt thì sau đó mang ra cắt miếng vừa ăn, sau đó cho lại vào tủ lạnh thêm 30 phút nữa, nhúng vào chocolate đun chảy là ok
  •  Nếu mình là thì sẽ là 150ml sữa, 200g bơ, 180g đường, 350-400g dừa sấy khô.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh cupcake chocolate dừa này nhé.

Bánh cupcake chocolate dừa

Bánh cupcake chocolate dừa

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.