Bánh đa kê

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh đa kê là món ăn vặt rất quen nhưng cũng rất lạ, món ăn với sự kết hợp giữa độ giòn giòn của bánh đa, hương thơm nhẹ từ kê và dai dai dẻo dẻo từ nếp.

Nguyên liệu
  • 1kg kê
  • 200g đường kính trắng
  • Vôi và muối ( mỗi thứ một ít)
  • Bánh đa
Cách làm

  •  Kê vo như vo gạo, rửa sạch.
  •  Cho kê nấu với nước, cho nhiều nước một chút.
  •  Nấu cùng với chút đường, ít muối và ít vôi.
  •  Khi nấu kê bạn nhớ phải quậy đều tay để tránh khê.
  •  Khi chín nhừ để nguội là có thể ăn được.
  •  Quết kê lên bánh đa cho đều, rắc đều đường lên. Thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món Bánh đa kê  này nhé.

Bánh đa kê

Bánh đa kê

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.