Bánh dừa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh dừa: bánh này cốt không đặc như cookies thường mà mềm xốp, vỏ ngoài thì giòn. Làm bánh từ dừa bào có đặc điểm là bánh cực thơm, thơm từ trong bếp thơm ra.

Nguyên liệu
  • 100g bơ mềm
  • 150g bột mì
  • 100g dừa nạo
  • 100g sữa đặc có đường
  • 20g đường
  • 1 ít muối tinh
  • 1 quả trứng gà to
  • 7g baking powder (bột nở)
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Đánh tan bơ cùng với các nguyên liệu trứng, đường, sữa đặc.
  •  Sau đó chúng ta hãy trộn đều bột mì, dừa, bột nở, muối rồi đổ vào hỗn hợp đã đánh tan nói trên.
  •  Trộn đều. Dùng muỗng múc ra khuôn nướng hoặc cho ra giấy nến.
  •  Tiếp theo chúng ta nướng ở 160 độ cho đến khi bề mặt dừa thật vàng ( khoảng 25-30 phút ).
  •  Kinh nghiệm:    Đổ bánh nhỏ và mỏng thì bánh sẽ giòn hơn. Nếu đổ giày bánh giòn bên ngoài mà không giòn bên trong nên sẽ không ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh dừa này nhé.

Bánh dừa

Bánh dừa

 

Đăng lúc:
26 món ăn Điểm tích lũy: 39

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.