Bánh fruit cake xmas

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Fruit Cake là một hỗn hợp từ trái cây và bột. Khi được giữ ở dạng đóng kín, Fruit Cake có thể được giữ trong nhiều tháng hoặc thậm chí cả năm.

Nguyên liệu
  • 1kg trái cây sấy khô
  • 500g almond
  • 400g nho khô đen
  • 400g nho khô vàng
  • 50ml rượu Rum
  • 1.2kg bơ
  • 750g đường
  • 24 cái trứng
  • 800g bột cake
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Ngâm tất cả trái cây sấy khô trong rượu rum 12 giờ.
  •  Đánh đường và bơ chung với nhau đến khi thấy hỗn hợp hơi sánh lại và có màu sáng trắng.
  •  Tiếp tục cho trứng vô đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp hơi đặc lại (hỗn hợp 1).
  •  Trộn bột bánh và tất cả trái cây vô hỗn hợp (1).
  •  Cho vào khuôn tròn đã quét bơ dưới đáy.
  •  Nướng ở 180 độ C trong 45 phút.
  •  Lấy bánh ra để nguội, cắt miếng vừa ăn.
  •  Để lưu trữ lâu dài, cho fruit cake vào hộp thiếc bỏ thêm 1 ít đường bột.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh fruit cake xmas nhé.

Bánh fruit xmas

Bánh fruit xmas

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.